Que manger pendant un sevrage alcoolique
Le sevrage alcoolique est un processus complexe qui nécessite une attention particulière à l'alimentation pour atténuer les symptômes, favoriser la guérison et soutenir la récupération à long terme. Une diète bien planifiée peut réduire les symptômes tels que l'anxiété, les nausées et les tremblements, tout en réparant les dommages causés par l'alcool. Les personnes en sevrage ont des besoins nutritionnels spécifiques, notamment en vitamines, minéraux, protéines, glucides complexes et fibres. Il est crucial de privilégier des aliments comme les fruits, légumes, céréales complètes, viandes maigres, poissons, œufs, produits laitiers, légumineuses, noix et graines, tout en évitant le sucre raffiné, les aliments transformés, les graisses saturées, l'alcool, la caféine et le sel en excès. Adopter une alimentation équilibrée, planifier les repas, cuisiner à la maison et rester hydraté sont des conseils pratiques pour soutenir le sevrage. Une alimentation adaptée est essentielle pour réussir le sevrage alcoolique et maintenir une vie sobre et saine.
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